ÅäÁ¾¿¬±¸°¡ È«¼®È ´ÔÀÇ ¡®Áö±¸º° ÅäÁ¾¿øÁֹΠÀ̾߱⡯¸¦ ¿¬ÀçÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. È«¼®È ´ÔÀº 1949³â ¼¿ï¿¡¼ ž 1968³â ¸¶´ç±Â È°µ¿, ¹Î¿¹ÃÑ ÆíÁý½ÇÀåÀ» °ÅÃÄ ÅäÁ¾°ú µÞ°£À» ¿¬±¸, ÇöÀç ÅÔ¹ç °¡²Ù±â¿Í ±Û¾²±â¿¡ Àü³ä, È£½ÃŽŽ ÅäÁ¾¿øÁֹΰú ÇÔ²² ¿©»ýÀ» º¸³¾ ±âȸ¸¦ ¿³º¸°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ÁöÀº Ã¥À¸·Î´Â ¡®Çѱ¹ÀÇ ÅäÁ¾ 101°¡Áö¡¯(¿õÁø, 1994), ¡®Çѱ¹ÀÇ ÅäÁ¾±âÇ࡯(»ç°èÀý, 1994), ¡®ÅäÁ¾ ¹®È¿Í ¸ðµë»ìÀÌ¡¯(Çйλç, 1997), ¡®Ã»»ê¿¡ »ì¾î¸®¶ù´Ù¡¯(¼¼°èÀÎ, 1999)°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù./ÆíÁýÀÚ
¿ì·ç²á ¿¸Å
¿°·áµµ Á¶±Ý ¼¼¹ÐÈ÷ »ìÆ캼 ÇÊ¿ä°¡ ÀÖÀ» °Å °°±º¿ä. Á¦ÀÏ ÈçÇÏ°Ô ¸¹ÀÌ ¾²´Â ¿°·á°¡ ¡¸ºÓÀº »ö¡¹À» Ä¥ÇÒ ¶§ ¾²´Â ¡¸¿ì·ç²á ¿¸Å¡¹ÀÔ´Ï´Ù. ±¹³»¿¡¼± ¾Æ¹«¸® ã¾Æº¸·Á°í ¾Ö½áµµ ÀüÇô ±× ÈçÀûÁ¶Â÷ ¾ø´õ±º¿ä. ¿µ¾î¹ßÀ½À¸·Ð urucumÀÌ´õ±º¿ä.
¸ñ(ÙÍ)
order
malvales
°ú(Ρ)
Family
Bixaceae
¼Ó(áÕ)
Genus
Bixa
Á¾(ðú)
Speies
Bixa orellana(Achiote)
(urucum) (Annatto)
¾Æ¸¶Á¸»Ó ¾Æ´Ï¶ó Àεµ, ´º±â´Ï, ¹ß¸® ¼¶ µî ¿´ëÁö¿ª¿¡¼± ¾ÆÁÖ ÈçÈ÷ ³Î¸® ¾²ÀÌ´Â ¿°·á, Çâ½Å·á¿¡¿ä. ÀÏÂġ À¯·´ÀÎÀÌ °¡Á®°¡¼ ÇѶ§´Â ¿©¼ºµé ¸³½ºÆ½(lipstick)ó·³ °·ÄÇÑ ºÓÀº»öÀ» ¶è´Ù°í Çؼ ÀÏ¸í ¸³½ºÆ½ ³ª¹«(lipstick tree)¶õ ¾ÖĪ±îÁö Áö´Ï°Ô µÇ¾ú´Ù°í Çϳ׿ä.
Ưº°È÷ ¾Ë·¹¸£±â(Allergy)°¡ ÀÖ´Â °æ¿ì¸¦ Á¦¿ÜÇÏ°ï ¡®½Ä¿ë¡¯À¸·Îµµ ¾ó¸¶µçÁö °¡´ÉÇØ Ä«¸®ºêÇظ¦ ºñ·ÔÇÑ °¢ Áö¿ª¿¡¼ ¿ä¸®ÇÒ ¶§ »ö°¨À» µ¸º¸ÀÌ°Ô ½á¿Ô½À´Ï´Ù. ƯÈ÷ À¯·´¿¡¼± Ä¡Á ¸¸µé ¶§ ¡¸Ãµ¿¬Âø»öÁ¦¡¹·Î ¸¹ÀÌ »ç¿ëÇßÀ¸¸ç ¡¸¸¶¸®³×À̵å(½ÄÃÊ+Æ÷µµÁÖ+Çâ, ¿°·á)¡¹ÀÇ ÁÖ¿ä Àç·á¿´´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù.
Áß¿äÇÑ Á¡Àº ÀÌ ¡¸¿ì·ç²á ¿¸Å¡¹ÀÇ ¡¸¾à¼º¡¹ÀÔ´Ï´Ù. carotenoids ¼ººÐÀÌ ¸¹¾Æ¼, <¼¼±Õ°¨¿°>À» ¹æÁöÇØÁִ Ź¿ùÇÑ È¿°ú¸¦ Áö´Ï°í ÀÖ´Â °ÅÁÒ. ƯÈ÷ ¿°·á, Çâ·á·Î ¾²´Â ¿¸Å°¡ ¾Æ´Ñ ¡¸ÀÌÆĸ®¡¹¿£ beta-carotineÀÌ ´Ù·® ÇÔÀ¯µÅ ¡®¸»¶ó¸®¾Æ¡¯³ª ¸®½´¸¶´Ï¾ÆÁõ(leishmaniasis) ó¹æÀ̳ª ¡®Baillus pumilus¡¯¿¡ Ưȿ¾àÀÎ ¾àÃÊÀÎ °ÍÀÌÁö¿ä.
ÀÚ, ¿´ë³²¹Ì ¾Æ¸¶Á¸ÀÌ ¿ø»êÁöÀÎ ¡¸¿ì·ç²á¡¹Àº ²À ¿ì¸®³× ¡¸È«È¡¹¿Í °ÅÀÇ ºñ½ÁÇØ¿ä. ȫȵµ °ÅÀÇ °°Àº ¡¸ºÓÀº»ö¡¹ ¿°·áÀ̱⵵ ÇÏ°í, ¡¸¿¬Áö °ïÁö¡¹¿¡ ¾²¿© °á±¹ ù³¯¹ã ÇÕ±ÃÀÌ ¿øÈ°ÇÏ°Ô ÀÌ·ç¾îÁö°Ô ÇÏ´Â ¡¸ÆÄÇ÷Á¦¡¹·Î ¾²±âµµ Çß´ø °Íó·³, ¾Æ¸¶Á¸ ¿øÁÖ¹ÎÀº ¿À·£ ¼¼¿ù¿¡ °ÉÄ£ Ž»ö°ú °æÇè ÃàÀûÀ» ÅëÇØ ÀÌ ¡¸¿ì·ç²á¡¹ÀÇ ¾à¼º¿¡ ÁÖ¸ñÇÏ°í, º¸µð ÆäÀÎÆÃÀÇ ¿ø·á·Î, ¡¸ÇǺκ¸È£, °¨¿°¹æÁö¡¹¶ó´Â <ÀÇÇÐ È¿°ú>¿Í ºÓÀº»ö ²Ù¹ÒÀ» ÇØÁÖ´Â <Àå½ÄÀû, ¹ÌÇÐÀû È¿°ú>¸¦ µ¿½ÃÁøÇàÇüÀ¸·Î ¾Æ¿ì¸£´Â ¾àÀç¿Í ¿°·áÀÇ ÀüÅëÀ» °£Á÷ÇØ¿Ô´ø °ÍÀÌÁö¿ä.
¹«·ç¹«·ç ¾ßÀÚ³ª¹«/murumuru palm tree = Astrocaryum Murumuru
ºñ±³Àû ¾Æ¸¶Á¸¿¡¼± ÈçÇÑ ³ª¹«Àε¥, ³ª¹«ÁÙ±â´Â °áÀ» °¥¶ó¼ ¡¸Çظԡ¹À» ¸¸µå´Â ¡¸²öÀÇ Àç·á¡¹·Î ½á¿ÔÁö¿ä. ¿¸Å´Â ¸Ô°í ¾¾¾ÑÀ¸·Ð ±â¸§À» Â¥³»¼ ¡¸¹öÅÍ¡¹¸¦ ¸¸µé±âµµ ÇÏ°í ¡¸¸Ó¸® ±â¸§¡¹À¸·Î ¾²±âµµ Çß±¸¿ä.
ÃÖ±Ù¿¡´Â ÀÌ ¹«·ç¹«·ç ¾¾¾Ñ±â¸§¿¡ ¡¸oleic aid¡¹°¡ ¸¹ÀÌ Æ÷ÇԵŠÀÖ´Â °Ô ¹àÇôÁ®, °Å´ë ºñ´©, ÈÀåǰȸ»ç¿¡¼ ´Þ·Áµé¾úÁö ¹¼´Ï±î. <Ç׿°, »ì±Õ, ÁøÁ¤, º¸½À ÀÛ¿ë>ÀÌ Àִٴµ¥ ´«ÀÌ ¹ø½ ¶ç¾î¼, ÀÌ°ÍÀ» ¿ø·á·Î ¸¸µç ¡¸ºñ´©, ÈÀåÇ°¡¹ÀÇ ´ë´ëÀû ¼±ÀüÀÛ¾÷ÀÌ ÀÌ·ç¾îÁ³Áö¿ä. ½ÉÁö¾î´Â ¿ì¸®³ª¶ó¿¡µµ ÀÌ¹Ì µé¾î¿Í ÀÖ´õ±º¿ä.
Çåµ¥ ÇÑ °¡Áö Àç¹Ì³ »ç°ÇÀÌ ¹ú¾îÁ³½À´Ï´Ù. 2013. 5. 22. ºê¶óÁú ºÏµ¿ºÎ ²ôÆ®¸Ó¸®, peru¿Í Á¢°æÁö´ë ¿øÁÖ¹ÎÀÎ AshaninkaÁ·ÀÇ ÀÌ ¿À·£ ¡¸¹«·ç¹«·ç »ç¿ë¹ý¡¹¿¡ ´ëÇØ, AcreÁÖ ¿¬¹æ¹ý¿øÀÌ 5°³ ÈÀåǰȸ»ç¿¡ ¡®±× ¡¸µ¶Á¡Àû »ç¿ë±Ç¡¹ÀÌ ¾ø´Ù¡¯´Â ÆÇ°áÀ» ³»¸° °ÍÀÌÁö¿ä.(2013. 6. 27. National Law Review-Lisa Mueller Brazilian Plederal Court Decision Involing Genetic heritage & Traditional-Knowledge)
ÀÌ·± »ç°ÇÀº Àü ¼¼°è °¢ Áö¿ª¿¡¼ ÅäÁ¾ ¿øÁֹΰú ´Ù±¹Àû °Å´ë±â¾÷ »çÀÌ¿¡ ¹ú¾îÁø ¹«¼öÈ÷ ¸¹Àº »ç·Êµé ÁßÀÇ ÇϳªÀÏ »ÓÀä, ¡®À¯Àü ÀÚ¿ø°ú ÀüÅë±â¼ú(Genetic heritage & Traditional Knowledge)¡¯¿¡ °üÇÑ °¥µî°ú ÂøÃëÀÇ ¹®Á¦·Î½á, UNESCO¸¦ ºñ·ÔÇÑ Àü ¼¼°è Áö¼ºÀÎÀÌ ´« ºÎ¸¨¶ß°í, ¡®½½Ç ´«À¸·Î¡¯ ¸ñµµÇÏ°í ÀÖ´Â ¡®ÇöÀç ÁøÇàÇü¡¯ÀÎ ¡®¼¼°èÈÀÇ »ê¹°¡¯ÀÎ °ÍÀÌÁÒ. ÀεµÀÇ ÅäÂø ¿©¼ºÈ°µ¿°¡ ¹Ý´Ù³ª ½Ã¹Ù´Â ÀÌ ¹®Á¦ÀÇ Á¤°îÀ» Â°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
³ó¹Îµé¿¡°Ô Á¾ÀÚ´Â ¹Ì·¡ÀÇ ÀÛ¹°°ú ½ÄÇ°ÀÇ ¿øõ¸¸À» ÀǹÌÇÏ´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï´Ù. Á¾ÀÚ´Â ¹®È¿Í ¿ª»çÀÇ ÀúÀå°íÀÌ´Ù. Á¾ÀÚ´Â ³ó¾÷°ú ½ÄÇ° ½Ã½ºÅÛÀÇ Ã¹ ¹ø° ¿¬°á°í¸®ÀÌ´Ù. Á¾ÀÚ´Â ½Ä·®¾Èº¸ÀÇ ±Ã±ØÀû »ó¡ÀÎ °ÍÀÌ´Ù.
Á¢ÇÕ(hybrid)Á¾ÀÚ´Â ±× °á½ÇÀ» ´Ù½Ã Á¾ÀÚ·Î ¾²Áö ¸øÇϵµ·Ï ¡®»ý¹°ÇÐÀû ƯÇ㸦 ¹ÞÀº¡¯ °ÍÀ¸·Î ³ó¹ÎÀº Çظ¶´Ù ȸ»ç·ÎºÎÅÍ Á¾ÀÚ¸¦ »õ·Î »ç¾ß ÇÑ´Ù. ƯÇã´Â ´Ù¸¥ »ç¶÷µéÀÌ ±× ƯÇã»óÇ°À» ¡®¸¸µéÁö¡¯ ¸øÇÏ°Ô Çϱ⠶§¹®¿¡ ƯÇã ¹ÞÀº Á¾Àڷδ Á¾ÀÚ¸¦ ¸¸µé ¼ö ¾ø´Ù. ƯÇ㸦 ¹ÞÀº ȸ»ç¿¡ »ç¿ë·á¸¦ ÁöºÒÇØ¾ß ÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù. °á±¹ Á¾ÀÚ¿¡ ´ëÇÑ Æ¯Çã´Â 21¼¼±âÆÇ ÇØÀûÇàÀ§À̸ç, GATT¿Í °°Àº ±¹Á¦±â±¸ÀÇ Áö¿øÀ» ¹Þ´Â ´Ù±¹Àû±â¾÷ÀÌ Á¦3¼¼°è ¿©¼º³ó¹ÎÀÌ °øÀ¯ÇÏ´Â À¯»êÀÌÀÚ °ü¸®¹°À» ÈÉÄ¡°í »©¾Ñ´Â °ÍÀÌ´Ù. ƯÇã¿Í »ý¸í°øÇÐÀº ÀÌÁßÀÇ ÀýµµÇàÀ§ÀÌ´Ù. ±×°ÍÀº Á¦3¼¼°èÀÇ »ý»êÀڷκÎÅÍ´Â »ý¹°´Ù¾ç¼ºÀ» ÈÉÄ¡°í, ¼¼°è °÷°÷ÀÇ ¼ÒºñÀڷκÎÅÍ´Â ¾ÈÀüÇÏ°í °Ç°ÇÑ À½½ÄÀ» ÈÉÃÄ°£´Ù.(¹Ý´Ù³ª ½Ã¹Ù, ¿¡ÄÚÆä¹Ì´ÏÁò, 2000³â, âÀÛ°úºñÆò»ç, 216-217ÂÊ)